5 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
Laugenzöpfli
CHF 2.40 inkl. MWST
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| Artikelnummer | 3253 |
|---|---|
| Gewicht | 88.55 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1364.3 kJ |
| Energie kcal | 327.3 kcal |
| Fett | 10.6 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 48.2 g |
| - Zucker | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Eiweiss | 7.5 g |
| Salz | 1.5 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Eier CH (aus Muotathal), Backhefe, Meersalz, Buttermilchpulver, Milchzucker, Traubenzucker, Speisesalz, Zucker, Gerstenmalzextrakt
5 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
| Artikelnummer | 3253 |
|---|---|
| Gewicht | 88.55 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1364.3 kJ |
| Energie kcal | 327.3 kcal |
| Fett | 10.6 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 48.2 g |
| - Zucker | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g |
| Eiweiss | 7.5 g |
| Salz | 1.5 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Eier CH (aus Muotathal), Backhefe, Meersalz, Buttermilchpulver, Milchzucker, Traubenzucker, Speisesalz, Zucker, Gerstenmalzextrakt
