10 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
Butter-Weggli
CHF 1.60 inkl. MWST
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| Artikelnummer | 3225 |
|---|---|
| Gewicht | 50 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1388.2 kJ |
| Energie kcal | 332.8 kcal |
| Fett | 9 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 52.2 g |
| - Zucker | 2.8 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Eiweiss | 8.3 g |
| Salz | 1.4 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Butter 8%, Vollmilchpulver, Backhefe, Alpen Speisesalz, Naturvorteig (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl), getrockneter Sauerteig (Weizenquellmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenkeime), Zucker
10 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
| Artikelnummer | 3225 |
|---|---|
| Gewicht | 50 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1388.2 kJ |
| Energie kcal | 332.8 kcal |
| Fett | 9 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 52.2 g |
| - Zucker | 2.8 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Eiweiss | 8.3 g |
| Salz | 1.4 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Butter 8%, Vollmilchpulver, Backhefe, Alpen Speisesalz, Naturvorteig (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl), getrockneter Sauerteig (Weizenquellmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenkeime), Zucker
