› › Christstollen

Die Form des Chrisstollens sollte wohl an das in Windeln gewickelte Christkind erinnern, da es Christstollen schon um das Jahr 1400 gab. Seit 1617 ist der Christstollen fester Bestandteil des Weihnachtsfest.

Zutaten
Weizenmehl, Butter, Sultaninen, Milch, Zucker, Mandeln, Dextrose (Mais / Weizen), Rum, Backhefe, Mandelmasse (Mandeln, Sojabohnen), Orangenschalen, Zitronenschale, Kirsch, Glukose, UrDinkelmehl IPS, Feuchthaltemittel (Sorbit), Eier, Weizenstärke, Meersalz, gehärtetes Palmöl, Kardamomen, Muskatnuss, Tonkabohnen, Aroma, Gewürzmischung, Bittermandel Aroma, Vanillin, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Zusatzinformationen
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