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    › › Paillasse Brötli Rustik

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    Paillasse Brötli Rustik in Wegglibeutel ca. 80 g CHF 1.60
         

     

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    		   Wir gären das Paillasse Brot 48 Stunden:
    • Bessere Verträglichkeit auch für Reizdarm-Patienten
    • FODMAP’s werden abgebaut *
    • Mehr Geschmack
    • Lange Frischhaltung
    • Mehr Eisen und Zink

    BESSERE VERTRÄGLICHKEIT
    Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.

    * Je länger der Teig gären kann, desto mehr bauen sich die Zuckerverbindungen (sog. Fodmap) ab, welche den Personen mit Reizdarmsyndrom zu schaffen machen. Nach einer Gärung von nur vier Stunden sind nur noch 10 % der problemverursachenden Zuckerverbindungen enthalten. Auch werden Phytate abgebaut, somit ist mehr Eisen und Zink für den menschlichen Körper verfügbar.
    Zutaten
    Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumen, Meersalz, Leinsamen, Roggenmehl, Malzmehl geröstet (Gerste), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Backhefe, Gerstenmalzmehl
    Zusatzinformationen
    Mindeststückzahl: 1
    Produktionszeit: 2 Tag(e)
    Mögliche Versandarten:
    - Abholung / Lieferung
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    Informationen
    Schelbert Conditorei   |   Wilstrasse 9   |   6436 Muotathal   |   Tel. 041 830 15 55   |   bestellung@conditorei.ch   |   www.conditorei.ch