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Sandwiches, Salate, Gebäcke › Kleinbrot › Maggiabrötli

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Maggiabrötli in Wegglibeutel 80 g CHF 1.70
     

 

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   Wir gären das Maggiabrötli 48 Stunden:
• Bessere Verträglichkeit auch für Reizdarm-Patienten
• FODMAP’s werden abgebaut *
• Mehr Geschmack
• Lange Frischhaltung
• Mehr Eisen und Zink

BESSERE VERTRÄGLICHKEIT
Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.

* Je länger der Teig gären kann, desto mehr bauen sich die Zuckerverbindungen (sog. Fodmap) ab, welche den Personen mit Reizdarmsyndrom zu schaffen machen. Nach einer Gärung von nur vier Stunden sind nur noch 10 % der problemverursachenden Zuckerverbindungen enthalten. Auch werden Phytate abgebaut, somit ist mehr Eisen und Zink für den menschlichen Körper verfügbar.
Zutaten
Mehl (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl geröstet, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Weizenquellstärke, Sauerteig getrocknet, Roggenmehl, Weizengluten), Wasser, Alpen Speisesalz, Backhefe
Zusatzinformationen
Mindeststückzahl: 1
Produktionszeit: 2 Tag(e)
Mögliche Versandarten:
- Abholung / Lieferung
Haltbarkeit: 1 Tag
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Informationen
Schelbert Conditorei   |   Wilstrasse 9   |   6436 Muotathal   |   Tel. 041 830 15 55   |   bestellung@conditorei.ch   |   www.conditorei.ch