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Pralinés / Konfekt › Pralinés › Alti Zwätschgä 9er Geschenkbox |
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Die Zwetschgen werden über längere Zeit in Vieille Prune eingelegt. Anschliessend werden die Zwetschgen mit einer Ganache kombiniert, mit Felchlin Grand Cru Couverture überzogen und im Staubzucker gewälzt. Ausgezeichnet mit einer Goldmedaille.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Pflaumen 11%, Schwyzer Vieille Prune, Vollmilchpulver, Vollrahm (CH), Kakaokerne, Honig (CH), Magermilchpulver, Teilentrahmtes Milchpulver, Kakaomasse, Feuchthaltemittel (Sorbit), Glukosesirup, Butter, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (Carrageen), Emulgator (Sojalecithin), Vanille, Kakaopulver Zusatzinformationen
Mindeststückzahl: 1 Produktionszeit: 1 Tag(e) Mögliche Versandarten: - A-Post - B-Post - Express - Abholung / Lieferung |